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明亮的金黃色帶有青綠的光暈。
香氣清爽,充滿熱帶水果、柑橘、烤麵包和礦物氣息。
氣泡細緻,酸度爽脆且均衡。
750ml大約399元
說真的,這算是酒類介紹中相當接近的形容了,
酒質的確像是形容說的氣泡細緻、酸度均衡,
但唯一我完全體會不到的是香氣,
開瓶後並沒有很突出的香氣,
花香、果香也聞不出來,
介紹中說的熱帶水果、柑橘、烤麵包和礦物氣息,其實很微弱,
但,更微弱的是甜度!!!
嗯~真的要小心注意酒標,
酒本身的酒標上面寫的是brut,這算是不甜的酒種,
網路上對brut的形容是:甜度在0.6~1.5%之間,
有加一點點糖,或存有一點點的甜度,但量少到舌頭感覺不出來。
只怪我當初沒看清酒標,誤以為這就像是〔崗夏Asti微甜氣泡酒]
一喝,差點就OOXX%@,給果完全是自己搞錯...
別誤會,這並不是款難喝的酒,
她的酒質細緻從氣泡中可以看出來,
酸度也的確很清爽,
一入口可以很順的嚥下,
整體風味很平衡、爽口,搭配瓶身挺有豔夏感的酒標設計,
很適合在戶外涼風徐徐時,來口冰涼清爽的享受。
整體心得~~
除去自己搞錯的情況後,
這瓶酒其實表現的算是好的,
細緻的氣泡很得我喜愛,酒質不重,雖然含12%的酒精,喝來卻沒有負擔,
微醺的感覺十分適合夏日聚餐,
放了兩天,表現依然有一定水準,氣泡、酸度都維持得不錯,
<神之雫>32集的附錄推薦算是沒亂來~
照例的警語:【飲酒不開車,酒駕撞人的都該死!】
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